« 栞(BlogPet) | トップページ | この冬-雪景色のトップページ »

2007/11/02

ホントは怖い日本の食事情!?

食品メーカー等による改ざん事件が頻発している
賞味期限や製造日を偽るかと思うと
売れ残った材料を使いまわしたり、翌日に売ったりと
やりたい放題の感をぬぐえない
一体、日本の食事情はどこまで信じられるのだろうか?

企業における内部告発(リーク)大流行(おおはやり)の昨今(!?)、
私達の健康問題に直結する恐ろしい改ざん問題が
連日のように報道されています。

…豚肉使用を牛肉使用と偽る、廃鶏を比内地鶏と偽る、
売れ残りを材料として利用する・翌日も売りさばく、
 外国産を国産と偽る、雨水を利用する、
 製造日・賞味期限を書き換える… と、
それはそれは驚き、危険を感じるものばかりです。

食品はそれこそ、ダイレクトに私達が口に入れて体内に取り込むものですよね!?。
それが改ざんだらけでは何を信じて、どんなものを口にすればいいのでしょうか?。
…何から何まで手作りってことは…絶対に不可能だし…!?…。
(…自宅でお醤油やみりんまでは作ってられないもの… (-_-;) …)
と考えると、健康を損なう危険はすぐ身近に横たわっていることを痛感すると同時に
改ざんを行った企業に対して深い憤りを覚えずにいられません。

確かに、儲けなければ会社は潰れてしまう……。
しかしぃ!だからと言って~ぇ!、人の健康を損ねる可能性大の改ざんは
本当に止めていただきたいと真剣に思う毎日ですが、
つい最近、日本の食の安全基準自体は日本人が認識している現実とは大きく異なり
世界基準から見ればとても甘いことを知って大きなショックを受けました。

Image11027
日本の食事情の真実を伝える!?
…真実だったら!?…と思うと (…ゾ~~ォ…)

日本の安全基準は国際的に見て極めて甘く、
「残り物の市場・食のゴミ箱」と呼ばれていたなんて (@_@。。。
…アメリカ土産のチョコレートは添加物の味!!… と信じて疑わなかった(!?)
私の常識は根底から覆されたことになってしまいます!?。
一体、我が国の食事情はどこまで信じていいのでしょうや???。

秋がグッと深まって空気が冷たくなったからではなく
寒気を感じずにはいられない気持ちになりました。
私達が毎日、安心して口に出来る食材ってあるのかしら???。
…少なからず、暗澹とした気持ちにならされたワタクシメでありました…。
益々、自炊に力を入れなくてはいけませんよね……。
(…思っただけで憂鬱に苛まれそうになった!?…
 ← と、出来合いを食せなくなることを嘆く横着者の戯言を言ってる場合じゃないのよね!?)

|

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

経済・政治・国際」カテゴリの記事

<花便> 日記草子」カテゴリの記事

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/132422/16951455

この記事へのトラックバック一覧です: ホントは怖い日本の食事情!?:

コメント

衝撃的な内容の記事ですね。
薬害エイズしかり肝炎しかり。アスベストしかり。
日本の基準はどれも甘いし後手に回りすぎですね。

中でも食品に関する甘さは本当に怖いです。
それでも中国よりはずっとましだと思っていましたけど
アジア諸国から残り物市場、食のごみ箱といわれているとは、、、、
それもナーコさんもいわれている自分では作れないおしょうゆの添加物が
EU基準の100分の2の甘さでしょう。
何を食べたらいいのかわからなくなっちゃった。

投稿 みどり | 2007/11/02 23:22

記事を読んだらサブいぼ立った。。。。
日本基準はここまで甘く低かったのね
スーパーで買い物する時もためらいが生まれそうです。

>…アメリカ土産のチョコレートは添加物の味!!… と信じて疑わなかった(!?)私の常識
あの甘さは添加物の味だったのね~なんて
案外はずれてないと思いますけど(^^ゞ
それでも日本よりは安全基準は高いんでしょ。
とは言ってもBESではアメリカの方が基準は甘かったですから
設定基準が違うことになるんでしょうね。
どちらも安全性高いことにこしたことはないですけど
今度は値段が上がって家計を圧迫ですね。頭の痛い話です。

投稿 macoblue | 2007/11/03 14:33

コメントを書く